Vous avez tous ressenti que le froid est en train de s’installer depuis plusieurs jours. L’été n’est déjà plus qu’un lointain souvenir. Comment peut-on s’approprier doucement les changements liés à l’équinoxe d’automne ? L’Ayurveda aide à rééquilibrer en nous Vata.
L’automne est une saison aux couleurs dorées, mais les journées raccourcissent, le vent frais et le temps nous invitent à rester au chaud chez nous et à chercher la douceur et la chaleur de notre confort intérieur. Cette saison est propice à l’ancrage et l’enracinement de nouvelles idées. L’énergie de l’automne descendante permet de se poser et mieux se régénérer.
En Ayurveda, le Dosha Vata désigne l’énergie de l’automne après le feu de Pitta et l’été. Ce changement de saison est le plus délicat de l’année durant lequel l’immunité chute de 50%. Cela joue sur notre santé et notre moral. Il faut préserver particulièrement notre Ojas, essence vitale, qui apporte la clarté des perceptions, alimente les tissus et circule dans tout le corps. Il reflète la qualité de notre feu digestif, agni, et du métabolisme de chacun de nos tissus. Plus nous avons un Ojas fort, plus notre vitalité et longévité seront préservée.
Le dosha Vata augmente avec un temps froid, venteux et sec. Il faut donc l’harmoniser grâce à un régime alimentaire, un mode de vie, des épices, et des soins ayurvédiques adaptés. La méditation et le yoga favorisent une conscience du corps et sont des outils permettant à une personne de vivre en harmonie avec les changements quotidiens et saisonniers.
Sécheresse de la peau et des lèvres, constipation, estomac gonflé, appétit faible, hoquet, anxiété, angoisses, distraction des pensées, nervosité, stress, sommeil léger et peu réparateur… Pour équilibrer Vata l’énergie de l’automne et éviter un excès, l’Ayurveda nous invite à agir sur notre alimentation et nos habitudes quotidiennes en suivant des principes de vie adaptée à la saison automnale.
En automne, nous devons nous tourner vers l’intérieur et nous poser. Durant cette période de transition émotionnelle et physique, il faut construire une Dinacharya équilibrée, mode de vie quotidienne en Ayurveda.
Pour apaiser Vata, il faut apporter à son corps de la chaleur, de l’onctuosité et des aliments nourrissants. Toutefois, veillez à ne pas déséquilibrer Pitta par trop de chaleur et Kapha par trop d’onctuosité.
Privilégiez les aliments de la saison automnale cuits et chauds. Les soupes sont parfaites et se déclinent à l’infini en fonction de ses goûts et envies. Faciles à digérer et très nourrissantes pour Vata, elles réchauffent le corps de l’intérieur.
Les repas froids ou crus sont à proscrire ainsi que tous les repas industriels et réchauffés. Pour la cuisson, privilégiez le ghee (beurre clarifié) au cours de l’automne. Il sert de substance d’ancrage dans les plats.
En automne, les meilleurs aliments sont: patates douces, courges, betteraves, carottes, radis, navets, roquette, chou frisé, chou, chou-fleur et le chou vert. Combinez-les à volonté comme plat principal pour soutenir votre corps et renforcer votre santé pendant cette saison Vata. Lors de la préparation de vos repas, utilisez des épices réchauffantes : poivre noir, gingembre sec, cannelle ou l’asa foetida pour aider à équilibrer le système digestif.
Hydratez-vous régulièrement avec de l’eau à température ambiante, ou des infusions, mais limitez le café ou le thé qui sont des excitants. Une tisane de gingembre avec basilic et cardamome est recommandée ainsi que le lait chaud épicé avec une pincée de gingembre, de la cannelle, de la cardamome et de la noix de muscade. C’est une façon nutritive de calmer les nerfs et il favorise un bon sommeil.
4 tasses d’eau
1 c. à thé de graines de fenouil
1 c. à thé de graines de coriandre
1 c. à thé de cardamome
Faire bouillir l’eau dans une casserole. Ajouter les graines de fenouil un peu écrasées, les graines de coriandre et la cardamome. Boire chaud.
Pour apaiser Vata ou pour pratiquer le yoga en automne, privilégiez :
En automne, la pratique fondamentale pour apaiser Vata en yoga consiste à se concentrer sur Apana et le mouvement descendant de l’énergie : les hanches et les jambes. Cela va calmer le Dosha Vata, en le replaçant dans la zone basse du corps : son siège. La pratique doit se faire lentement et les postures tenues pour favoriser un sentiment de paix.
Construisez votre séance avec des asanas, positions, qui visent à réduire le Vata : les flexions en avant avec une pression sur l’abdomen et celles qui augmentent la puissance digestive, les torsions. Mettez beaucoup de conscience sur les pieds, le bassin, le gros intestin et le système respiratoire. Offrez-vous un temps de relaxation, Savasana plus long, et couvrez-vous et installez-vous de manière plus que confortable afin de bien vous régénérer.
L’Ayurveda, médecine traditionnelle indienne, aide à vivre en harmonie avec la nature et notre corps, tout en étant en paix avec notre esprit. Profitons de l’automne pour s’ancrer et se régénérer.
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